
項目位置: 桃園市
空間類型: 商業空間 / 餐飲設計 / 日式簡約風格
設計概念:木質與暖光編織的禪意食光
豆花作為一種充滿記憶溫度的傳統甜點,空間也應具備相應的厚度。本案以「現代日式簡約」為核心風格,透過大面積的淺色木紋地板與立面,建構出一個遠離都市喧囂的純淨場域。
我們試圖在有限的坪數內,利用光影的層次感來定義空間節奏。屏棄繁雜的裝飾,讓視覺重心回歸到材質本身的紋理與食物的純粹。在這裡,每一碗豆花的品嚐不僅是味覺的享受,更是一場關於生活美學的靜心儀式。
設計亮點
- 一體化的木質機能整合: 從牆面裙擺、靠牆長吧台到點餐櫃檯,統一選用溫潤的淺木紋質材,在視覺上創造出極佳的延展性與整體感。
- 層次感的光影計畫: 巧妙在吧台下方與牆面層架嵌入隱藏式間接燈帶,搭配暖色調的重點照明,在明亮的基調中勾勒出空間的立體感與溫馨氛圍。
- 日式職人風格細節: 吧台後方設計了帶有日式韻味的遮簾與木質菜單掛牌,結合石材感檯面,透過異材質的對話提升了空間的專業感與質感。
- 通透的視線與動線規劃: 門面採用大面格子落地窗設計,結合戶外木質吧台座位,不僅增加了室內外的流動性,也讓店內溫馨的燈光成為街區中最療癒的端景。
- 純粹的留白美學: 牆面上方保持乾淨的米灰色調,與木質家具形成柔和對比,營造出安定的留白空間,舒緩用餐者的情緒壓力。
透過材質與光學的交織,我們將傳統的滋味裝載於極簡的容器中,讓老靈魂在現代美學裡重啟對話。
沐芯設計從感官出發,為桃園巷弄打造一處能自在深呼吸的溫暖食所。


