
項目位置: 新北市泰山區
空間類型: 商業空間 / 烘焙選物店 / 品牌店面設計
設計概念:職人精神的空間展演
烘焙是一門關於時間與溫度的藝術。在「小郁烘焙」的空間規劃中,我們希望回歸食材本身的純粹,以「麥色」為靈感,大量運用溫潤的淺木質立面,建構出一個視覺與嗅覺共鳴的療癒場域。
設計上採取減法美學,透過俐落的幾何線條與開放式的格局,將繁瑣的商業機能隱藏於簡約外表下。我們將「選購」的過程轉化為一種生活儀式的體驗,讓每一顆剛出爐的麵包在光影襯托下,都能展現出職人手作的生命力。
設計亮點
- 溫潤質樸的材質語彙: 以大面積木紋牆面搭配米色系漆面,營造出親切且具溫度的日系氛圍,完美呼應烘焙產品的自然本質。
- 精確的光影層次: 運用天花板嵌入式導軌燈結合櫃檯後方的隱藏式間接光,在明亮的基調中勾勒出空間的立體感,讓視覺焦點自然匯聚於產品展示區。
- 透明度的信任建立: 門面採用落地大玻璃設計,搭配極簡的木質框架,不僅提升了店內外的空間流動性,也向街區展示了品牌潔淨、專業的作業環境。
- 藝廊式的陳列美學: 側牆規劃了圓形發光燈箱裝飾,將主打產品轉化為藝術畫作般的視覺節點,提升了購物的趣味性與品牌質感。
「好的空間設計,能讓麵包的香氣更具象地被看見。」
沐芯設計用細膩的材質比例,為泰山的街頭打造一處充滿生活溫度的質感烘焙所,讓每一份甜點與麵包,都在最合適的舞台上綻放光彩。


